Przepis na zupę ryżową krok po kroku Wlej 2 l wody i zagotuj. Na wrzącą wodę włóż umyte i oczyszczone udka z kurczaka. Gotuj 15 minut, zdejmuj w międzyczasie szumy. Po kwadransie dorzuć pokrojoną w pół plasterki pietruszkę i marchewkę. Wrzuć też 3 ziela angielskie i 3 liście laurowe. Gotuj 30 minut. 1/4 szklanki surowego ryżu arborio (jak do risotto) 1/3 szklanki białego wina (wytrawnego) 1 litr bulionu, wywaru lub rosołu; 400 g pomidorów* 1 łyżeczka miodu; garść listków bazylii; 4 łyżki śmietanki kremówki; opcjonalnie do podania: tarty parmezan Niejednokrotnie zdarza nam się że wsypiemy do zupy za dużo kaszy lub ryżu. Jesteśmy wówczas niezadowoleni z efektu naszej pracy, gdyż zamiast zupy otrzymujemy coś na kształt ryżu lub kaszy na gęsto z dodatkami. Aby uniknąć takich sytuacji wystarczy sprawdzić ile litrów ma nasz ulubiony garnek w którym gotujemy zupy, i pamiętać Sposób przygotowania: gotowanie. Zupa pomidorowa z ryżem - jak zrobić? Kroki przygotowania: Do garnka z zimną wodą (około 2,5 litra) wrzucamy kostkę rosołową i troszeczkę soli. doprowadzamy do zagotowania, następnie dodajemy koncentrat i nadal gotujemy. 3 łyżki ryżu; 2 litry wody; 2 skrzydła indyka lub 2 uda kurczaka; 4 ziemniaki; 1 marchewka; 1 pietruszka; 1 cebula; plasterek korzenia selera; 1 mały kalafior; 1 łyżka posiekanego koperku; 4 łyżki śmietany do zupy 18%; przyprawy: 1 i 1/2 łyżeczki soli, 1/3 łyżeczki pieprzu, 1 liść laurowy, 3 ziela angielskie Zwykle trwa 10-15 minut, najważniejsze jest nie trawienie ryżu. Na samym końcu gotowania dosłownie w ciągu minuty dodaj zupę do pożądanego stanu, posyp ziołami i podawaj. Przepis 4: Zupa grzybowa z ryżem. Przepis na zupę dla miłośników grzybów. Można go gotować z suszonych, świeżych lub mrożonych grzybów. Po tym zupa pomidorowa jest gotowa! MIEJ POD RĘKĄ. duży lub średni garnek, niewielkie naczynie do wymieszania zaprawki, mieszadełko, chochlę, CENNE RADY. Zamiast mleka można oczywiście dodać śmietanę w takiej samej ilości. Dodając śmietanę, trzeba jednak uważać by się ona nie zważyła, na skutek dodania jej do zbyt gorącej zupy. YIBPiB.